Au Gabon, l'édition de la Tropicale Amissa Bongo prend fin dimanche. Démarrée le 23 janvier dernier, cette compétition internationale mettait aux prises 90 coureurs issus de 15 écuries sur 7 étapes à travers le pays. En attendant le podium final, il est de bon rappeler, que l'alimentation joue un rôle majeur dans la performance des professionnels du vélo. Reportage.
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