Réputé pour ses vertues contre l'insuffisance respiratoire et les maladies du cœur, le moringa favorise également la perte de poids.
Au Sénégal, pour rendre plus accesssible et facilement consommable le remède miracle, une entreprise éco-sociale a opté pour la transformation du moringa en chips. Le nouveau produit s'arrache comme des petits pains à Dakar.
Reportage Sirmy Boukaka et Moussa Ndir.
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