Dans le cadre des préparatifs de Aïd al-Adha, la Fédération interprofessionnelle des viandes rouges (FIVIAR) et l’Association nationale ovine et caprine (ANOC) ont identifié jusqu'au 17 juin courant, 5.8 millions de têtes d’ovins et caprins.
"Cette opération d’identification consiste, à l’instar des années précédentes, en la pose, sur l’une des oreilles de l’animal, d’une boucle jaune, portant un numéro de série unique pour chaque animal, en plus de la mention "عيد الأضحى" (Aïd al-Adha) et un logo portant «la tête d’un mouton»", précise un communiqué de l'Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), qui a supervisé l'opération d'identification.
La même source précise que l'opération d’identification se poursuit au niveau national et que les services vétérinaires de l'Office ont enregistré jusqu’au 17 juin, plus de 240.000 unités d'engraissement d’ovins et caprins et ont prélevé jusqu’au 18 juin, 660 échantillons de viande et 359 échantillons d'aliments pour animaux, en vue de leur analyse.
Par ailleurs,le plan d’action Aïd AI-Adha comprend également le contrôle de l’eau d’abreuvement et la circulation des fientes conditionnée par l’obtention d’un laissez-passer auprès des services vétérinaires de l’ONSSA afin de suivre leur traçabilité.
Ces contrôles permettent à l'ONSSA d'affirmer que "la situation sanitaire du cheptel national est satisfaisante", tout en indiquant que le suivi de l’état sanitaire est assuré en permanence par les services vétérinaires de l'Office sur l’ensemble du territoire national, en étroite collaboration avec les vétérinaires sanitaires mandatés.
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