Durant les quatre premiers mois de l'année en cours, l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a détruit ou refoulé 4.935 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation et les inspecteurs de l'Office ont dressé et transmis au parquet 375 procès-verbaux d’infractions.
C'est ce qui ressort du communiqué de l'ONSSA sur le bilan de ses activités durant les quatre premiers mois de l’année 2020.
Ce dernier précise que la destruction ou le refoulement de ces produits impropres à la consommation sont notamment dus à "leur origine inconnue, au non-respect des conditions de conservation et de stockage, à l’expiration de la péremption ou au non-respect de l’étiquetage".
Des contrôles multiples à l'import et l'export
Les services de l’ONSSA ont procédé, durant cette même période, à 24.048 opérations de contrôle des produits alimentaires ayant concerné un total de plus de 8 millions de tonnes de produits alimentaires, fait savoir le communiqué, notant qu'au niveau de l’importation, plus de 5,6 millions de tonnes de produits alimentaires ont été contrôlées, dont 3.199 tonnes de produits non conformes ont été refoulées.
En ce qui concerne les plants importés, plus de 21,2 millions de plants ont été contrôlés, dont les plants des fruits rouges, les plants fruitiers et les plants d’ornement, poursuit l'Office.
Aussi, à l’importation, les services vétérinaires de l’ONSSA ont contrôlé tous les animaux importés, dont 19.117 têtes de bovins et plus de 3,2 millions de poussins et de dindonneaux d’un jour. De même, plus de 1,1 million de tonnes de produits destinés à l’alimentation animale ont été contrôlés, selon le communiqué, qui relève qu'à l’exportation, plus de 1,7 million de tonnes de produits alimentaires ont été contrôlés et ont abouti à la délivrance de 77.156 certificats sanitaires et phytosanitaires.
Aussi, et pour faciliter l’exportation des végétaux et produits végétaux, l’ONSSA a procédé depuis mars 2020, à la dématérialisation du processus de certification phytosanitaire à l’exportation de ces produits. Ainsi, les demandes des opérateurs et la certification phytosanitaire se font désormais à travers le système d’information de l’ONSSA, note la même source.
En ce qui concerne l’octroi des autorisations sur le plan sanitaire, 730 demandes ont été traitées par les services de l’ONSSA au cours des 4 premiers mois de 2020, et ont abouti à la délivrance de 328 nouvelles autorisations, indique le communiqué.
1.375 visites de contrôle
Dans le même sens, et dans le cadre du programme de suivi et de contrôle des établissements autorisés sur le plan sanitaire par l’ONSSA, les services de l’Office ont effectué 1.375 visites de contrôle de conformité sanitaire des établissements autorisés, pour s’assurer du respect des exigences sanitaires requises, souligne l'Office, faisant observer que suite à ces contrôles, les services de l’ONSSA ont procédé à la suspension de 21 autorisations sanitaires et au retrait d’autorisation sanitaire à 30 établissements.
De plus, durant cette même période de l’année, 97 attestations pour le transport international et 3.072 certificats d’agrément sanitaire pour le transport national des produits périssables ont été délivrés.
Les contrôles sanitaires ont concerné 348 unités avicoles durant ces quatre mois, ce qui a abouti à la suspension provisoire de l’activité avicole à 36 unités avicoles et au retrait de l’autorisation d’exercice de l’activité avicole à 27 unités avicoles.
Préservation du patrimoine animal national
Dans le cadre des campagnes préventives visant la préservation du patrimoine animal national des maladies, les services vétérinaires de l’ONSSA, en étroite collaboration avec les vétérinaires sanitaires mandatés, ont vacciné plus de 2,3 millions de bovins et près de 4,5 millions d’ovins et de caprins contre la fièvre aphteuse, ainsi qu’à la vaccination de plus de 19,8 millions d’ovins et caprins contre la clavelée et la peste des petits ruminants.
De même, un million de bovins et plus de 4.900 camelins ont été identifiés durant la même période. Aussi, plus de 2,8 millions de poules pondeuses ont été vaccinées contre la typhose aviaire durant la même période. Grâce à ces actions, l’état sanitaire du cheptel national est satisfaisant.
En outre, et dans le cadre du contrôle des médicaments vétérinaires, plus de 820 visites de contrôle ont été effectuées dans le cadre des commissions provinciales mixtes au niveau des souks hebdomadaires. Ces visites se sont soldées par la saisie et la destruction de 554 unités de médicaments vétérinaires d’origine inconnue.
Pour ce qui est du contrôle des pesticides, 4 tonnes de ces produits non conformes ont été refoulés à l’importation durant ces quatre mois, conclut le communiqué.
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