تعد مدينة فاس إحدى أهم المدن التاريخية بالمغرب، حيث تختزن بين دروبها العتيقة إرثا حضاريا عريقا جعلها وجهة مفضلة لعشاق الثقافة والتاريخ.
وفي قلب هذا الغنى الإنساني المميز، تبرز تجربة “أكل الشوارع” كجزء أصيل من المشهد الحضري للمدينة، التي تجمع بين أصالة الماضي وحيوية الحاضر، وكنافذة تكشف تفاصيل الحياة اليومية لسكانها، وتمنح الزائر فرصة فريدة لاكتشاف نكهات محلية ضاربة جذورها في الذاكرة الفاسية.
Medi1news