في فصل الصيف، ومع ارتفاع درجات الحرارة، يصبح اختيار الأطعمة والمشروبات المناسبة عاملا أساسيا للحفاظ على الترطيب والصحة العامة وتفادي المشكلات الهضمية والتسممات الغذائية.
فما الذي ينصح بتناوله؟ وما الذي يجب تجنبه لتفادي الإرهاق الحراري والمضاعفات الصحية؟ في هذا الإطار، تقدم لنا نهيلة خراط، اختصاصية في التغذية والتغذية العلاجية، دليلا عمليا حول الأطعمة والمشروبات المسموح والممنوع تناولها خلال الصيف، مع نصائح مبنية على أسس علمية لضمان صيف صحي ومتوازن.
Medi1news